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Cervecería I : maltería
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Cervecería I : maltería
Date Issued
1951
Autor
Aguirre Julio, Guillermo
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
Profesor guía
Título/Grado
Ingeniero Químico
Temas
Industria alimentaria...
CEBADA
CERVECERIA
Cerveza
Reacciones químicas